Sexual desire is an important aspect of the sexual instinct necessary for procreation and survival. In the case of human beings this desire is not only driven by biological factors but also oriented by cultural norms. What stimulates men and women sexually and the ways that this desire is expressed or communicated vary according to social-historical setting. In many ways one finds similarity with other biological instincts. One is appetite. Food, a basic necessity for life, is also conditioned by cultural factors that often dictate what people eat, the ways of preparation and flavoring. Drawing on previous studies on the relationships between culture and biological functions or bodily necessities, this project attempts to establish possible parameters for investigating human sexual desire. Initially, research will center on societies and cultures of modern East Asia but, as possibilities arise, contributions from other areas for comparison will be included.

代表者	井上　章一	国際日本文化研究センター研究部・教授
Organizer	劉　　建輝	国際日本文化研究センター研究部・助教授
Team Researcher	青木　健一	東京大学大学院理学系研究科・教授
〃	岩見　照代	麗澤大学外国語学部・教授
〃	梅川　純子	ロンドン大学歴史学部・博士課程
〃	嘉本　伊都子	京都女子大学現代社会学部・助教授
〃	川井　ゆう	武庫川女子大学・非常勤講師
〃	斉藤　　光	京都精華大学人文学部・教授
〃	渋谷　知美	東京大学大学院教育学研究科・研究生
〃	申　　昌浩	京都精華大学人文学部・講師
〃	竹村　民郎	大阪産業大学・客員教授
〃	永井　良和	関西大学社会学部・教授
〃	中村　隆文	神戸女学院文学部・教授
〃	西村　大志	広島国際大学人間環境学部・講師
〃	原田　信男	国士舘大学２１世紀アジア学部・教授
〃	古川　　誠	関西大学社会学部・助教授
〃	松田　さおり	名古屋大学大学院文学研究科・博士課程後期 日本学術振興会特別研究員
〃	光石　亜由美	中部大学・非常勤講師
〃	三橋　順子	中央大学社会科学研究所・客員研究員
〃	田中　貴子	京都精華大学人文学部 国際日本文化研究センター客員助教授・助教授客員助教授
〃	原　　武史	明治学院大学国際学部国際日本文化研究センター ・助教授 客員助教授